第 13 部分

    快捷c作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 ener 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 ”收藏到我的浏览器” 功能 和 ”加入书签” 功能！张自永没有抬头说道：“两位。”

    于是，nvf务员回去，端来两杯竹叶青茶。放在张自永和穆林面前。

    张自永便开始点菜。他点完凉菜、烧菜和二瓶半斤装的老白g白酒。又能看到菜单中有蛇羹便问穆林道：“蛇羹你吃吗？”

    “吃蛇羹？”穆林问道。

    “是啊，你吃过蛇吗？”张自永反问道。

    “我小时候贪玩，什么都敢吃。什么油炸知了、烧蟥虫了。还就是没吃过蛇r。再说我们这是北方，连蛇都很难看到，更别说吃蛇r了。”穆林回答道。

    “是南蛇，是从南方运过来的。个个都是活的。”张自永道。

    “那价格一定不菲吧？”穆林问道。

    “呵呵，这个你就别管这什么多了。你想吃吗？”张自永接着问道。

    “那就尝尝吧。我听说味道很鲜美的。”穆林道。

    “那是自然了。那可是广东名菜。”张自永回答完。便向站在饭店门里面的nvf务员招招手。s1();

    nvf务员看到后，连忙跑了过来，彬彬有礼地问道：“先生，有什么要f务的吗？”

    “上一盘蛇羹汤。”张自永对nvf务员道。

    “好的，您要在这里杀蛇，还是在后厨里杀蛇？”nvf务员问道。

    “怎么还要问，在这里杀蛇，还是在厨房里杀蛇？”穆林不解问道。

    “噢，是这样的。为演示我们厨师高超杀蛇的技艺。也可以证明我们的蛇都是活的。我们可以根据客人的须要。在客人面前杀蛇。当然您要是感到害怕也可以在后厨里杀蛇。”饭馆nvf务员解释道。

    “是这样，我看过《我是猫》那本书里说过怎么烧蛇。”穆林道。

    “《我是猫》我听过这本书，是日本人写的。那书里怎么说的？”张自永好奇得问道。

    “书里是这样说的：‘把锅放在炉膛上，倒些大米，煮一会儿。可奇怪的，别人一看锅盖上有大小十来个窟窿。’”穆林说道。

    “锅盖上有窟窿？那锅还能烧开吗？”张自永不解地问道。

    “你听我说吗？你心怎么这样急？我刚说个开头。”穆林道。接下来又继续讲他的故事：“厨师把竹篓里的蛇一个个扔进锅里。立刻盖上锅盖。不到一分钟，突然从锅盖的窟窿里钻出一个蛇头来。厨师一把抓住一个蛇头，用力一拔。这一来，蛇r都留在锅里，只有蛇骨全都拔出，再一拉蛇骨架越来越长，最后如同样的方法剔完锅里所有的蛇骨。然后揭开锅盖，用杓子将米饭和蛇r伴匀，再等烧开锅，就能吃了。”

    “噢，……这小日本也太残忍了吧？”张自永感慨道。

    “小日本吃蛇r，还比不上c州人吃东西残忍呢。俺一位y商说c州人什么都敢吃。还有生吃活老鼠，你听说过吗？”穆林问道。

    “我只听说过吃老鼠r的。可没听说过生吃活老鼠的。”张自永道。

    “那位y商说：‘c州人叫生吃活老鼠叫四叽菜。就是叽叽叫那个叽。’你知道为什么叫四叽菜吗？”穆林又问张自永道。

    张自永道：“我可从来没听说过。”

    “那四叽菜由来是这样的：c州人把刚出窝的小老鼠，眼睛还没睁开，一身绒ao，从肚上能清楚地看到小老鼠的内脏。c州人就把这窝小老鼠放在一个大盘子中，端到客人的面前。把这窝小老鼠放在桌子上，这时小老鼠叽叽叫。然后又浇上汤汁。小老鼠又叽叽叫一遍。等客人用筷子把小老鼠夹起来时，小老鼠再叽叽叫一遍。最后，客人把小老鼠放在嘴里一咬，小老鼠又叽叫。这就是四叽菜。比小日本吃蛇r更残忍吧？”穆林问道。

    穆林在这里说着，把身旁的nvf务员说得目瞪口呆。张着大嘴愣在那里。

    “啊，好恶心。快别说了。再说下去，我们什么也说不去了。”张自永忙说道。

    “那好我不说了。f务员上菜。”穆林对身边nvf务员叫道。

    “那蛇羹，你们还要吗？”nvf务问道。

    “要啊，怎么这就被吓


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