第133章 动手酿酒(2/2)

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长粒稻米,还有一种则是空间出产的大米。

    沈小玉曾经看过韩眉酿酒,虽然还算纯熟,可工艺跟空间酒方上的酿酒方法比起来就太过粗糙,可即使韩眉的酿酒段加了空间湖水都能存出那样的好酒,沈小玉想她再胡乱地酿了酒的品质也不会太差。

    当然,沈小玉不会胡乱地酿,第一次亲自动酿酒,沈小玉可是打足了精神,她很期待自己能酿出怎样的好酒,都是留给自己喝的,她也不可能糊弄。

    先是将足有两大筐的葡萄放到水池子里,又调来空间河水将葡萄洗净。

    从空间传达来的信息,沈小玉知道空间的河水虽然比空间外的水更加甘甜好喝,却不能跟假山上的湖水比,那一面大湖可都是从山洞的石钟乳上滴下的,都是空间的精华所凝结而成,虽然不是用一点少一点,用来洗葡萄还是会让沈小玉心疼。

    葡萄是沈小玉种出来的,可在空间里生长的葡萄比外面的葡萄就是又大又圆,吃一口甘甜微酸,肉厚而多汁,这样的葡萄酿酒再好不过,甚至这样的甜度都不用加糖了。

    若是放在空间外,做葡萄酒还要用把晾干水分的葡萄捏碎,但在空间里这些都不需要,沈小玉一个念头,洗净后的葡萄上面没有沾上一点水分。

    放到一个大号的酒坛里自动就皮肉分开,再加入一点琅琬从前放在空间里用来做果酒的酒曲,之后再将坛口封上,估计她待会儿去空间外面稍稍待上一会儿,酒就能酿好了。

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